4 uova, 70 g di burro, 20 g di zucchero, 1 cucchiaio di semi di papavero, 400 g di farina bianca, sale.
Preparare la pasta con la farina le uova e un pizzico di sale, stendere la sfoglia e fare delle lasagne.
Pestare i semi di papavero e unirli con lo zucchero.
Lessare la pasta in acqua bollente e salata, scolarla e condirla con burro fuso e il pesto di papavero e zucchero.
Note