Le vostre proposte

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Pennette alla Gabriele
proposta da Gabriele

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Ingredienti:

400g di pennette rigate, 3 zucchine, panna, 70g di Brie, olio, cipolla peperoncino, sale Q.B.

Preparazione:

Tagliate le zucchine a dadini o rotelline, scottatele pochi secondi in acqua bollente e poi cuocetele in padella in un soffritto di olio, peperoncino e cipolla. A circa meta' cottura aggiungete il Brie piccoli pezzettini e lasciatelo amalgamare alle zucchine.
Quando il Brie sara' del tutto sciolto aggingete la panna e condite la pasta che nel frattempo avete fatto cuocere.


Note