Le vostre proposte

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Spaghettoni dello scapolo
proposta da Cibus2000

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Ingredienti:

gr. 500 spaghettoni, 1 cipolla, formaggio pecorino dolce, olio extravergine di oliva.

Preparazione:

Lessare in acqua salata gli spaghettoni. Nel frattempo, soffriggere in un tegame, in abbondante olio, la cipolla affettata sottile.
Quando la pasta è cotta, scolare e amalgamare in una coppa con l'olio e la cipolla. Servire nei piatti, a piacere spolverare con formaggio pecorino dolce.


Note