Le vostre proposte

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Tagliolini speack e verdure
proposta da Rossella

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Ingredienti:

Tagliolini o spaghetti n.3- speack fettina tagliata grossa-cipolla-carote-funghi champignon-sale-pepe.

Preparazione:

Cuocere al vapore (o bollire) la cipolla e le carote,dopo averle cotte,tagliare a pezzettini piccoli.
Mentre si fa bollire l' acqua per la pasta, cuocere i funghi in una padella antiaderente a fuoco medio (se sono surgelati metterli direttamente senza scongelarli).
Dopo dieci minuti togliere i funghi dalla padella e rosolare lo speack tagliato a listarelle per qualche minuto, dopodiche unire le verdure nella padella, salare e pepare a piacimento.
Quando i tagliolini sono cotti metterli nella padella insieme alle verdure e allo speack e scaldare tutto per qualche secondo mescolando tutto.


Note